降膜蒸发器与烘干机之间的区别

通常使用降膜蒸发器从大部分液体流中去除水。通常情况下，在泵送回路中添加热量，并使用大的蒸汽/液体腔室来分离两种流体。真空可以用来帮助这个闪光，但不是必需的。降膜蒸发通过将单元串联在一起以使来自一个阶段的蒸汽可以用于随后的（较低压力）阶段（多效应）或通过压缩机（机械再压缩）或蒸汽喷射（热再压缩）被用于提高蒸汽压力，并允许在同一阶段重新使用。通常，多效蒸发器表现为闪蒸系统并由VLE控制。

烘干机通常用于从大多数固体材料中去除水分，目的是降低其含水量。典型地，这通过提供热量来完成，并且通常通过将大量的热空气吹过床并且提供机械搅拌来增强。在涉及大量空气的情况下，干燥器通常热效率较低，并且难以重新使用蒸发的水。 VLE当然影响其性能，但液体吸收等温线和传质是主要机制。

降膜蒸发器产生浓缩的液体产品（有时非常粘稠），而干燥器产生固体产品。饲料的阶段不是一个完整的区分，因为有一些干燥机与液体饲料一起使用，例如喷雾干燥机，真空干燥机和薄膜干燥机。一种可以用作干燥器或降膜蒸发器（也称为刮膜或刮面）。